GỬI TRỌN HỒN QUÊ

Cá kho là món ăn bình dị mà chắc hẳn người dân Việt nào cũng từng biết đến và thưởng thức qua. Điều khiến thực khách tìm đến món “CÁ QUẢ KHO THỊT” của Bếp không phải vì mới lạ, mà đơn giản bởi nó mang nét độc đáo của ẩm thực quê Bắc, hấp dẫn về cả hương lẫn vị.

Cá kho tại Bếp được chế biến công phu và kì công mất 20 tiếng đồng hồ để cho ra một nồi cá kho đúng chuẩn. Tuy nhiên, đổi lại bạn sẽ có nồi cá đậm đà, thịt săn chắc và hoàn toàn không có vị tanh, thơm nức bởi hương vị đặc trưng của riềng thái lát mỏng.

Đặc biệt, quyện vào đó là những miếng thịt ba rọi tươi ngon kho kèm với cá lại càng thêm thơm và béo. Thêm một chút mùi cay nồng nhẹ từ lát gừng và ớt. Sự kết hợp tuyệt vời của cá cùng các loại gia vị truyền thống dưới bàn tay của Bếp trưởng Bếp cụ Nho đã tạo nên món cá kho thơm ngon, chuẩn 5 sao, hứa hẹn sẽ chinh phục được cả những người khó tính nhất, gợi ra một cảm giác đầm ấm bên mâm cơm gia đình mỗi khi trở về nhà sau 1 ngày dài làm việc xua tan hết mọi bộn bề, mệt nhọc.

mó